发霉大米喂狗可以吗?
不能。发霉的大米是绝对不能吃的,不管是人还是狗。发霉的大米含有黄曲霉素。黄曲霉素比砒霜的毒性还要大,对人体的危害非常的大,有较强的肝毒性,可引起急、慢性肝炎,肝细胞坏死,肝硬化,甚至诱发肝癌和食道癌的发生。
中毒后一般表现为:黄疸、腹水、肝脾肿大;严重者可突然死亡。而黄曲霉毒素还具有很强的致癌、致畸、致突变作用,已经被国务院列入《有毒食物管理法》。
所以发霉的大米不仅狗不能吃,人也不可以吃。如果家里有放霉了的大米,一定要把上面那层长霉的部分淘洗掉,最好在盆中多泡泡,之后再做饭,这样应该没有关系的。如果发霉实在厉害,就不要吃了,因为有些霉菌可能是看不见的。不过大米还是很好的食物,没什么特殊原因的话,没有必要忌口。