狗狗吃的草是什么？
很多狗都喜欢食用一种植物，那就是车前草（Plantago asiatica L.），这种植物的叶子和根均可作为食物，富含蛋白质、多种维生素及矿物质等成分。 车前草在中国大部分地区有分布，在《本草纲目》中被列为上品，具有清热利尿、清肝明目、祛痰止咳、止血止泻的作用，可用于治疗眼痛、咽喉肿痛、吐血、腹泻、肾炎水肿等症[1]。 现代研究表明，车前草中的主要成分是多糖类化合物[2-4]、有机酸类和黄酮类等化学成分[5]，具有抗炎、抗氧化、抗疲劳等作用；也有研究提示车前草有一定的抗肿瘤作用[6，7]。因此车草被广泛应用于宠物食品中，目前市面上已出现了含有车前草的犬粮或零食产品。但是还没有关于车前草对狗的影响的正式报道。
我们团队曾做过一个有关车前草的初步研究(Fang et al， 2023)。这项研究主要观察了给狗饲喂不同剂量的车前草粉末(1%、3%、8%)对小狗血液学指标、生化指标以及免疫指标的影响。实验期间，所有小狗均未出现任何不良症状，且体重均有不同程度增加。结果表明，与对照组相比，1%车前草粉剂量组的血液学指标、生化指标无明显变化；但3%车前草粉和8%车前草粉剂量组的红细胞数量显著降低（P<0.05);8%车前草粉剂量组的白蛋白含量也显著低于对照组和1%车前草粉剂量组， (图1A-E)。我们还检测了免疫相关的指标，包括总T淋巴细胞计数TLC;辅助性T细胞/T抑制细胞比率(CD4+ / CD8+);γ干扰素水平(IFN-γ)；白细胞介素4的水平(IL4)，结果显示，1%车前草粉和3%车前草粉剂量组的小狗T淋巴细胞总数较对照组没有明显差异，而8%车前草粉剂量组的小狗的总T淋巴细胞数显著减少(Fig 1 F & G)，同时该剂量下小鼠的IgG抗体浓度也有所下降。这些数据为今后的深入研究提供了基础数据。
在本研究中，给幼年狗单次喂食8％前胡提取物，其血常规及生化的基本项目未见异常，但对红细胞数量有明显的抑制作用。随着车前草添加浓度的升高，小鼠血清总蛋白和白蛋白水平均呈下降趋势，这与已有研究结果不一致[]。这可能是因为本文所用的车前草粉是经过干燥处理的，所含的营养物质有所损失。单次8%的前药试验对小鼠免疫功能有一定影响，主要表现为总T淋巴细胞总数的减少、γ干扰素的下降及其相应抗原刺激后产生IL4增多，这可能导致机体免疫功能下降。总之，单次使用8％的高剂量车前草可能会给小动物带来一些不良影响，建议在宠物食品中不宜大量添加此成分。不过，本研究的样本量较小，而且也没有进一步验证高剂量车前草对幼犬长期的影响程度如何，未来还需要更多的研究来证实这一结论。
参考文献：