狗粮里有火鸡吗?
这问题有点久远了,不过现在回答应该也算应景吧 先说结论:没有火鸡肉,但是有火鸭(就是鸭子)。顺便再说说别的可能含有火鸡肉的牌子,及这些品牌的优缺点和适口性等。
先说答案:没火鸡 但有火鸭! 先说一下我对两个词的理解——加工肉、鲜肉。 所有的宠物食品都应该是“加工肉”,为什么呢?因为无论什么食物,经过人体胃酸消化,最后分解出来的绝大部分都是蛋白质和氨基酸。而氨基酸又都是可以被消化吸收的,因此所谓“易消化”“吸收率高”其实都没有很大的实际意义。
所以,我们常说的“肉类”,在宠物食品定义里,其实就是指“以动物尸体(也就是所谓的“加工肉”)为原材料,经工业化加工制成的食品”。 而“鲜肉”通常是指通过机械屠宰,在动物刚死亡不久时取出来的器官类(心脏、肝脏、肾脏等等)或肌肉类(肌苷酸二钠)的食品。
根据上述对“加工肉”“鲜肉”的定义,我们来看一下题主的问题——“粮里面有火鸡肉吗?”——这个问题其实是在问“有没有以火鸡肉为原料的加工肉?” 答案是:没有。
以犬粮为例,根据我国食品安全国家标准《宠物饲料食品标签》规定,如果配料表中含有“禽肉”或者“禽骨”,那么该原料必须来自于经过冷处理的新鲜家禽,并且该添加剂在配方中起主要作用(意味着其含量不能超过20%,否则就必须在包装上标注"风味剂");如果没有“禽肉”或者“禽骨”而是有其他动物的骨骼,例如猪骨,那么在配料表中的排序就不能排在肉的前面,即不能作为第一配料出现在成分表中。
还有一项关于“新鲜度”的规定也影响了“加工肉”的成分——根据美国FDA规定,所有用于食品加工的动物都必须处于健康状态并且进食至少45天,才能用来生产加工食品。 这也就意味着,即便是“加工肉”,也是有一定新鲜程度的。 回到问题,既然没有火鸡肉,那为什么答主会说“粮里面有火鸭”呢? 其实,许多答主已经说了,现在的猫粮、狗粮里面是很少有“鸭肉”的,但是有“火鸭”,这里面的“火鸭”其实是“火鸡肉”。
这是因为用“火鸡肉”代替“鸭肉”,不仅不会导致宠物不喜欢吃,反而能增加适口性(因为狗确实喜欢吃火鸡肉),同时也符合人类爱吃火的饮食习惯(比如火锅……),进而刺激人购买这类产品。另外值得注意的是,由于“火鸡”属于肉用家禽,因此其饲养方式更接近于笼养白羽鸡,而这种鸡是最常出现的食物中毒风险之一。
综上,“粮中有火鸭”成立。 虽然“火鸭”不是真正的鸭肉,但它仍然是一种“肉类”。而大多数的肉食动物的消化道并没有发酵菌类,因此这种“肉类”是不能被消化的。也就是说,即使狗吃了这样的粮,也不会有什么营养来源。更何况大部分的营养素(尤其是纤维素)来源于新鲜的蔬菜、水果。对于大多数狗狗来说,吃这样的粮就相当于在嚼木头……