龙猫石化是怎么回事？
@包泥 的答案很全面，补充一个资料。 关于“石化”一词在动画中的解释，详见龙珠剧场版《超级英雄》（1978）。这是龙珠第一次出现“石化”的概念。 在这之前，虽然“力量”是故事的主线之一，但并没有明确的等级概念。不管是孙悟空还是北界王神，都强调过只要努力就可以变得强大，于是我们可以看见孙悟空一路打怪升级，不断变强；也可以看见琪琪一开始实力远逊于孙悟空，但最终通过训练超越了前者。
《超级英雄》里首次引入了“能力值”的概念。这里的“力”被分成了多个属性部分——攻击力、防御力、魔法力等等，每个角色都有固定的能力值，因此人物的强大与否不再取决于努力的修炼与突破，而是先天设定如何。例如，琪琪的初始状态就是远远弱于孙悟空的。 为了填补这些强弱不一的角色设计，作者必须找到一个可以量化的数值来体现角色的真实战力水平。在这个背景下，“能力值”概念出现了。
这个设定同样被用到龙珠Z当中，只不过当时“能力值”已经不再是衡量角色战力的唯一标准了，主角团队可以靠不断的修炼突破上限，而反派则大多依靠道具来提升战斗力。所以我们可以看见贝吉塔和那美克星人短时间内迅速提升战力，而达普拉吃了药后却变成了废物。