小狗四个月能喝酸奶吗?

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酸奶营养价值高,含有丰富的蛋白质和维生素,还有钙质和多种微量元素,平时适当喝些酸奶对身体健康有好处,特别是青少年和青年人来说是十分好的,大家可以常喝酸奶,能增强个人抵抗力,促进个人排毒,不过很多家庭主妇也有疑问,家中爱犬是否能喝酸奶呢?其实小狗四个月能喝酸奶吗?这个答案是肯定的,不过喝酸奶对狗也是有要求的,接下来我们就来了解一下。

其实酸奶是一种仿生食品,是经过马氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),再封存于2-6℃的环境下,使细菌的排泄物及其代谢物经过发酵转化为膳食纤维、乳酸及其它有机酸,再用无菌技术将发酵原液注入奶粉中,经混合均匀而成。它具有良好的肠道消化吸收功能,可以提高蛋白质的吸收率。由于这种酸奶的独特制作工艺,不仅保留了牛奶的全部营养,还有多种有益菌和脂肪酸,经常吃可以有效提高人体免疫力,降低患感冒的次数。同时能降低胆固醇含量,使得减肥者在减肥期间不需要严格限制食量,可以保持理想的体型。

市面上的酸牛奶大致可分为三类:

一、是以牛乳(或羊乳)及其加工制品为主要原料,经乳酸菌发酵后,再经物理冷却,而制成的凝块状或糊状物质。

二、是以大豆及其他豆制品为主要原料,添加或不添加乳类制品,经凝固和(或)发酵加工制成。

三、是用大豆粉(或燕麦粉)等植物性材料,经发酵剂发酵,并添加或不添加乳类、糖类、鸡蛋或食用油等制成品。

从国内外的市场情况看,以牛乳为原料的酸牛奶产品最受消费者青睐。这类产品营养价值最大,所含蛋白质、维生素b2等营养价值较高,所含有的脂肪比其他两类酸牛奶低。而以大豆为主要原料制作的"酸豆腐",是现代人时尚的饮品和美容美食,很受人们喜爱。其蛋白质的生物价可高达74%,比酸奶和牛奶要高15%左右,脂肪含量则比任何一种酸奶和牛奶低一半。

在制作酸奶时,发酵时间和乳酸含量对酸奶的消化吸收影响很大。由于酸奶的发酵是一个极其复杂的过程,加上发酵的时间和温度都难以控制准确,而使酸奶中蛋白质和脂肪的分解不成熟,营养利用率很低。

发酵的酸奶凝块质地均匀,无颗粒,无杂质,无异味,口感细腻,酸甜可口,有特有的酸奶香味,令人垂涎。

但此时,不宜让幼儿喝酸奶,因其消化功能尚不健全,酸奶中的营养物质在被幼儿吸收的同时还会给幼儿的肠胃带来负担。 四个月是否能喝酸奶,同时也要注意不要受凉,注意饮用时间。

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