人能吃得病得土狗肉吗?
狗的寿命一般是10~15年,它可能在一年时间里感染的寄生虫病种类,人类有可能需要一生才能遇到和感染。
例如,猪带绦虫病在中国某些地区还有存在,但牛肉绦虫病早已难觅踪迹,然而这些寄生虫感染,对狗来说却像“家常便饭”。
人类常吃猪、牛、羊等家畜的肉,对这些动物携带的寄生虫早就“身经百战”,或由于体内抗体的“屏障”作用,或由于人体“土壤”不适,这些寄生虫很难在人体内生存繁衍。
但外来户狗肉携带的寄生虫,对人体来说,却有可能“一见钟情”,较易在人体扎根并繁衍后代,使人患上严重甚至危及生命的寄生虫病。下面介绍吃狗肉染上严重寄生虫病的例子。
广州曾报道过一例弓形虫病,患者是一位中年妇女,因患风湿性心脏病需做心脏手术,术前常规做心包穿刺,发现心包内有大量巧克力色液体,做细胞涂片后看到里面有弓形虫(弓形虫常侵犯心包),经治疗痊愈。
该病人在病前确实有吃狗肉的习惯,通过吃狗肉而感染弓形虫。
弓形虫是一种弓箭状的小虫子,猫、狗、鼠等动物都常见到携带该虫,是危害严重的人畜共患寄生虫病。此虫一旦侵犯人脑,则会引起脑膜炎,导致偏瘫,甚至死亡。