如何识别纯种秋田？
纯种秋田犬毛色分为白色和色两大类。红色中主要有浓淡不同的红毛，还有毛色较杂以及黑斑犬。白色犬毛色通体为白，嘴黑色。色犬通体以红毛为主，在肩背部、腹部、尾部根部长有斑纹。嘴的颜色以黑或红为好，褐和狸色不好。
犬脸部以长方形为好，椭圆型不好。眼的周围以有黑色包围为好，浅色犬黑色较少。犬眼的颜色以茶褐色或朱红色为好。眼距不能过宽，眼角不能向上翻。耳朵的正面为黑色，后面为棕色。耳朵的根部不能过低、耳型不能过大。两耳距离不能过远。肩要发达、粗壮，背部要短、平、有结实感。背比较短是秋田犬的特征，背长的犬难看，也影响繁殖。
尾巴以大、粗毛密为好，毛色与臀部相同。尾根粗壮。尾的高度要高，尾朝左侧不好。脚形是秋田犬的特点之一，为猫足型。
趾甲以黑色为好，肉垫结实。趾与趾之间要有毛。步态：走开的时候，肩和后腿要分开，不能交叉，要从远处着地行走。跑起来要有弹性。毛质短而密是秋田犬的特点之一。毛色亮丽，无杂毛。
秋田犬对主人忠心耿耿、富有攻击性和守护意识。对于陌生人很不友好、甚至有很强的敌对性。而对主人的敌人敌对性就更强。