怎么自制干猫粮?

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一.自制猫粮的食材。

鸡肉,鸡胸肉最佳(一定要鸡胸肉),五花肉次之,其余部位都不建议使用,鸡肉容易引发过敏。鸡腿肉也是可以的,但要去掉筋膜油脂后才能使用。鸡胸、鸡腿肉一定要先做熟才可以使用。(注:鸡要选正宗的土鸡,千万不要用三黄鸡、清远鸡和速成鸡!)

西蓝花或者白菜(最好是西蓝花)和南瓜,如果觉得麻烦话可以不用,主要是给猫粮增香,同时还有蔬菜的营养。

土豆和红薯(二选一),主要是为了增加猫粮的口感,使猫粮更加香脆。

蛋黄:为猫咪提供不饱和脂肪酸。

酵母粉:酵母粉含有丰富的蛋白质、维生素B等营养成分,且具有提高免疫力、促进消化等作用。

二.自制猫粮调味品。

三文鱼膏(或者金枪鱼酱) ,主要是提味用的。(注:三文鱼膏和猫罐头同属于高汤、鱼肝油。所以在制作猫粮和拌饭的时候不要重复加了哟!这样容易出现上火的症状。)

三.自制猫粮添加剂。

钙粉:蛋黄含有一定的胆固醇,所以,建议使用蛋黄提味的话,添加量为30g猫粮加入2mg钙粉。鸡蛋黄1个的胆固醇含量相当于6只鸡胸肉的胆固醇含量。如果猫的胆固醇代谢功能不好(肝肾有问题)建议使用鸡胸肉代替蛋黄来提味。同时补充钙粉为30g猫粮3mg即可。

四.自制猫粮的制作步骤

1:将鸡肉和土豆、红薯去皮后洗净待用,西蓝花焯水五分钟,然后切碎待用。鸡肉剁碎,加入西蓝花、一个蛋黄、和适量的水一起上锅蒸熟,然后将蒸熟的鸡肉用料理机打成肉泥待用。注意鸡肉和蛋黄一定要成泥状,这样做出来的猫粮猫咪才更好消化,也更健康。蒸鸡肉的水不要倒掉,一会做猫粮的时候可以用到。

2:把30g鸡肉+10g土豆或红薯+15g南瓜+西兰花碎+三文鱼膏1勺+70℃左右的水约10ml,一起放入料理机中。启动料理机,边搅拌边加入温水,直到所有食材全部搅打均匀。注:鸡胸肉的水分含量较少,也可以加入适量鸡肉汤,蒸鸡肉或西蓝花后剩余的水分,都是可以加入到猫粮面糊中的。

不要一次加太多,要少量、多次地加水,直到将所有食材打成如奶昔一般的浓稠液体状。

3:将面糊放入裱花袋中,在铺了烘焙油纸的烤盘上挤成一个个的小圆饼状。

挤面糊的时候,可以将裱花口稍微转一下,挤在烘焙纸上,这样烤出来的猫粮表面会有裂纹,更好看。另外,面糊要尽量挤得薄一点,薄的猫粮更容易烤干、更香。如果猫粮太厚了,烤不透,还容易发霉变质。

烤盘上要预留一定的空隙,以免猫粮受热膨胀后黏在一起。

4:将烤箱调到"热风循环档“(如果烤箱不具备这个功能,就直接调到120度上下火),然后将烤盘放入,烤大概40分钟左右。

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