淡水螺都有哪些种类?
田螺
田螺也称青螺,是人们食用最多的淡水螺类。它生长于池沼、水田、湖泊等静水或缓流水体中,以有机腐殖质为食,亦吃高等水生植物的老残部分,有时也吃少量生植物的嫩茎叶,是水质的“清洁工”。
福寿螺
福寿螺原产南美洲亚马逊河流域,上世纪80年代初作食用螺引入我国,后因弃养和逃逸,逐渐在华南地区蔓延成害。它体大、性凶、繁殖快,栖息在池塘、水沟、稻田等水体底部的泥中或草丛中,成螺可直接越冬。福寿螺贪食,能吃各种水生植物和动物,常与水稻直接争夺茎叶,曾导致水稻绝收。2001年农业部宣布福寿螺是首批入侵中国的16种危险性农林入侵生物。福寿螺肉有清热行水的功效,但其体内常寄生广州管圆线虫,人畜食用未煮熟的福寿螺后就有可能感染寄生虫而患脑神经病症。
中国圆田螺
中国圆田螺属软体动物门,腹足纲,田螺科,田螺属,俗称沼螺,是分布在我国的主要淡水螺之一,也是普遍开发利用的淡水螺类。由于人们对食用螺类福寿螺、石鳖等人工养殖的需要,并考虑到中国圆田螺和福寿螺(大瓶螺)在形态上相似,且中国圆田螺在我国长江以南区域均有分布,因此中国圆田螺作为福寿螺等淡水螺类的试验替代品和代养品,可对其进行繁育和养殖试验。
钉螺
主要生活于水田、池塘、水沟、溪流、芦苇沼泽、湖泊、水库等水体和湿地生境中,为我国13种人畜共患寄生虫病的唯一中间宿主。
石螺
俗称石笋、马陆、石决明。螺壳短圆锥形,表面螺旋部约占全长的1/3,缝合线深,呈连续的三角形,体螺层膨大,密布细小螺纹和生长线。分布于我国南方水草繁茂的河湖池沼及其水位涨落的水草繁茂的石砾质沟港、水库、堰塘等水体。肉味鲜美,营养丰富,是一重要食用螺类。
石鳖
石鳖亦称鳖螺、马陆螺,但应与田螺科的马陆相区别。它的形态非常特殊,没有典型的螺壳,只有由螺层膜质的退化和内脏软体部紧被的长椭圆形硬质背盖,扁平,背部仅呈低凸状,并有环纹,壳质坚厚,背面黑色,光亮,边缘灰黄色。喜栖息于江、河、湖泊、水塘、水渠的石头或石缝中。肉味鲜美,营养丰富,是人们喜食用和重要的出口水产品;入药能通经、消肿、解毒;其干燥的背盖为中药“海马壳”,有凉血、熄风、发痘的疗效。