毛鼻头什么时候吃？
谢邀！看到题主的问题，不禁有点小感动，有人这样关心我.... 其实这个答案我在另一问答中写过，但是似乎没有人点赞(>﹏<) 所以重新修改一下再发一次，希望有人看过后能给我点一个赞(๑′ᴗ‵๑) 首先明确一点，任何食物都没有「最佳摄入时间」这一说，早餐、中餐或者晚餐吃都是可以的。但不同的食物有不同的适宜摄入量以及最佳的食用时间。比如我们常听说的「晚饭少吃点」就是建议人们减少晚饭时的进食量，而不应该是「晚饭不吃」。
至于毛蚶这类食物的最佳食用时间是下午5-7点，原因是这样能保证身体在活动状态的同时，还有足够的代谢时间去消耗这些物质，使机体处于一个「易瘦模式」。 如果不是在运动期间，则宜选择下午3点前吃完，因为上午时期身体的功能状态是缓慢上升的，到上午10点左右达到一个小高点，这时如果吃东西能及时调动体内的机能对食物进行消化和吸收，不至于在上午这个「高吸收」阶段堆积太多营养物质。而下午3点后身体的各项功能逐渐下降，如果在黄昏时候再吃大量的高能量食物，很容易产生多余的能量蓄积。 除了考虑机体的功能特点外，还要结合个体的差异，比如个人既往的饮食生活习惯。例如，有些人平时有晚睡的习惯，那么为了配合这种生活方式，可能就要把毛蚶等食材放在睡前4小时进食；而有些人在日常生活中就有早睡的现象，那么在睡前4个小时就不要再增加多余的热量了（否则容易失眠）。
总之，没有所谓的「最佳时间」这说法，只有「尽可能合理」的时间段。当然，如果能遵循「早上多吃、中午适量、晚上少吃」的原则就更好了。 因为只有在早上的时间才是身体新陈代谢的黄金时段，此时多吃一些营养物质，有助于增强身体的抗病能力以及促进脂肪的燃烧。 而到了傍晚与夜晚，人体内的胰岛素水平会相对偏低，如果在这个时间段过多摄入高糖高脂的食物，更容易导致热量超标与血脂升高。