猫罐头德国还是美国好?
市面上罐头那么多,德国罐头和美国罐头有什么区别?
罐头罐头,顾名思义,就是用金属制成的密封的袋子包装,罐头内为熟食,食用起来更方便,而且罐头类食品,可以保存在常温环境下,不用添加防腐剂。美国罐头在世界上享有盛誉,这主要得益于其加工水平高、设备好,制作工艺先进而独特。美国罐头的主要生产原料为生鲜肉食,这些肉都是从美国农场直接采购的新鲜牛肉、鸡肉、鱼肉、猪肉等。经过加工制作成罐头。
而德国的快餐文化不如美国这样盛行的多,所以他们的罐头就不如美国那么知名。德国罐头是采用“巴氏杀菌法”即低度杀菌来杀菌制作而成的,因为加工工艺的差异,所以造成了口感的不同。有些口味不好的罐头,打开后就会出现有异味,味道变质的情况,所以德国罐头保质期短,而且要放置在冰箱里储藏。
除了制作工艺不同,原料也有差别的。美国罐头使用的是美国地产的肉,且加工工艺和设备优越,味道鲜美。而德国罐头因为其快餐文化不如美国这样盛行,所以为了适应本土消费者的需求,其罐头采用冷冻肉制作。
总结:美国罐头更适合中国,中国人在追求味蕾的享受的同时,也要注意营养均衡。美国罐头既满足了人们味蕾的需求,同时营养丰富还健康。德国罐头因为其特殊的加工工艺,虽然营养均衡且健康,但却不是人们最满意的口感。